再遇Irish Coffee

在下午悠閒的吃完CWT請的遠企下午茶之後
今天晚上突然感覺一整個悠閒..
索性就跟dennis無所適事的在永康街閒逛了起來...
繞了一圈之後，走進了一家我覺得很眼熟的「烘焙者咖啡」
我們選他的原因是因為...他好像看起來比較專業..
由於最近跟Trabbit又提起了Irish Coffee
加上曾經喝到Irish Coffee的店現在已經沒在弄了..
所以我二話不說先找愛爾蘭咖啡再說
沒想到...還真的有耶！！所以就很高興的點了。
Dennis則點了一杯冰釀咖啡..


過了一陣子，又是個胖胖的店員端過來（為啥說「又是」呢？？
詳情請看Irish Coffee，不過這次是胖胖的女店員）
結果...我失望了...他不是用正統的高腳杯裝..
不但是個透明玻璃杯、有把手，而且還附了個攪拌的小湯匙..
由於很失望，所以我並沒有想把他照下來的慾望..
(不過我在網路上有找到，就是上圖左者，一樣號稱是愛爾蘭咖啡
右邊的則是上次喝到的..據說是正統的愛爾蘭咖啡..）

不過當我喝了第一口之後，我開始後悔沒拍下它了...
進入口中的鮮奶油、咖啡與威士忌
雖然感覺層次分明，卻又十分融合..
隨著它們慢慢從嘴、喉嚨最後滑進胃裡
讓我有一種從胃裡慢慢溫暖到全身的感覺..
『天阿，好刺激阿..！』這是我喝第一口所講的形容詞..
應該很難體會，但我真的覺得十分的貼切..
因為威士忌伴隨著咖啡所帶來的強烈口感叫我無法形容
很久沒有喝咖啡喝的這麼有「感覺」了..
回想起上次喝的Irish coffee好像並沒有這麼強烈的感覺
在不知不覺中，我喝完了它...
好舒服呢...這個時候，我開始想睡了
如果旁邊有床的話，就這樣睡著我想會是一件很幸福的事..
又聊了一陣子之後，我伴隨著酒意與咖啡意(有人這樣說嗎？）準備離開
拿了一張名片之後才發現，原來他有很多間分店遍布在台北市
難怪我覺得很眼熟...
在往公車站的路上，我感覺全身發熱，應該是威士忌的效果吧
可以想見在冬天喝的話，會是一種多麼幸福的感覺阿！
嗯，今天真是個悠閒、刺激又滿足的一天^^


附錄：
Irish Coffee製作過程_參考1
Irish Coffee製作過程_參考2


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感想：
1、原來，不是正統的Irish Coffee也可以很好喝
所以，喝咖啡跟聽音樂一樣
並不是一定要依照正統樂理一步一腳印的刻板完成
重點是...『人的感覺』...
感覺對了，就算是被人說的在難聽的音樂
對我們來說，也會有如天籟一般動聽！

2、又讓我想到，不要只看外表的重要
之前參加研討會的時候，進行到一半時，突然有個人匆匆入場
就在我旁邊坐了下來，穿著西裝，還人模人樣的
但他就是坐不住，在我旁邊動來動去
而且會一直抖腳抖到整排椅子都在動
那時我真的很想跟他說
「先生，如果你不想聽的話，可以出去沒關係的」
不過..我忍住了..只是一直在忍耐他的抖動
而前面那排的人也是，雖然頻頻回頭暗示他不要抖
但還是始終沒有跟他烙狠話
終於，忍耐到了最後的發言時間
竟然看那位老兄突然舉手表示要發言
那時我心中的OS是「最好是你有在聽...」
沒想到他竟然講的頭頭是道
甚至還搬出了他跟賀陳董、毛董討論過啥啥啥！？
最後我才知道，原來他是這場研討會主辦單位的..執行長
而前面那排的人也因為他的頭銜，會後還轉頭謙卑的遞名片
順便寒暄個幾句
是阿，還好我沒有烙狠話
也讓我知道，有時候真的不能只看表面
裡面的東西才是最重要的！

3、喝完Irish Coffee之後，一直在清醒與想睡中循環..
我覺得我應該是清醒的，卻又有點想睡
想去睡了，卻發現腦袋還清醒
天阿，這是甚麼狀況呢？？