about 星期天

週末的公司總是有點冷清的..周邊街道也是..
還記得以前週末常走的一條路..
捷運站->郵局->工地->銀行->右轉..
直走，經過一小段路，右轉推開門..進入....
同樣的路徑，總是在上班時間人潮洶湧，在週末孤單冷清...
而我總是不厭其煩的，在每個週末假日重複同樣的路徑。
進入店以後，裡面的氣氛也是一樣
偶而會有不知名的人潮，但不變的是，入夜之後的寂靜
裡面只會有店員聊天打屁的聲音，不會有死小孩在旁邊跑步吵鬧
或是聒噪的女生在那邊喋喋不休..而我享受著那樣的安靜氛圍
這已經是久遠的事情，不見了的小店使得寂靜也不見了。

今天在另一家店裡看著「歷史學家」，600多頁的它讓我看得十分過癮
只是不知為何，手邊的咖啡顯得十分無味..！？
算一算我好像喝了它四年了...而且這兩年是密集的喝它
是不是我已經厭倦了那樣的口感？
又或者是，習慣了強力咖啡因的身體無法帶來心悸的感覺..
使得咖啡就不會那樣讓我的心動？？

回家時，刻意的往之前習慣的道路走..
腦袋還充滿著「歷史學家」的豐富場景..
所以我呆呆的走在無人的街道上..
嗯..早秋的晚風吹的我好舒服阿..
討厭的星期一又將來臨，有點想停在這個時間..
讓我能多享受點這難得擁有的悠閒時刻！

今天是2006年9月13日

今天是每月固定要去分公司單位談需求的日子
由於開會時間是九點半，跟平常到公司的時間差了兩個小時
所以通常都可以摸久一點再出發
要到那邊，我的行程變成是「新埔->西門->中正紀念堂->分公司」
而這樣的行程，就會有著和平常不一樣的體驗


1、平常上班時間比較早，所以在捷運車廂上碰到的人，十之八九都是學生，
而八點半出發，裡面的人簡直換了一輪，都是上班族
而且我發現..好像女生比男生多。
這樣是不是可以因此得到「女人比男人更愛睡懶覺」的結論？？

2、小南門線的捷運不知道是怎樣，總是在進站時特別特別的慢。
跟別人問過這個問題，有人說是因為小南門線是最簡單的線
(只有兩站，而且都是直線），所以來開的人都是新手，當然會比較慢；
另一種說法是，因為在中正紀念堂下面，為了怕震動太厲害
所以都會慢慢開避免破壞中正紀念堂的結構？
不管怎樣，我都覺得這條捷運很怪
而且你在這邊要很有耐心，他不只進站慢，開車等待時間也久，加上班次少
若趕時間的話，我覺得還是到台北車站會車，不然會等到想砍人

3、早晨的中正紀念堂是一個很神奇的地方..
沿著愛國東路的內牆走，可以看到很多上了年紀的人
大部分都是在運動，而且花樣千奇百怪。
比較奇怪的是在那邊做一種強力腰部運動，
每次經過我都強烈懷疑，年紀大了這麼用力搖晃的腰，不會有問題嗎？
還有一個阿罵很扯竟然把腳抬起來在那邊劈腿拉筋？會不會太猛？
其他還有很大一個部分是由外籍幫傭推著無法行走的老人在那邊聊天
如果你是以為老人在聊天那就錯了，是幫傭在聊天..
看著他們聊得很快樂的模樣，想必平常在家裡悶很久了。
除此之外，還有去那邊遛鳥的人和去那邊唱歌的。
唱歌的老人是兩人一組，一個人拉著二胡，另一個隨之唱和。
唱啥我聽不懂，但是有一種無法言喻的蒼傷感覺

下午的中正紀念堂就會換一批老人，換成下象棋的！
一小群一小群的老人圍在一起，看著兩個人在那邊激烈對戰！
這感覺很像「圍棋少女」裡面所說的千風廣場
只可惜這邊的千風廣場，是老人的，不是我的...

4、需求單位的聯絡人是一個很神奇的人，他有一種把人搞瘋的本領
或許是過度細心加上多話和小固執。每次跟他講話超過三句我就會一肚子火
我真的不懂！今年年初的時候，我已經下定決心，要好好解決這個問題
他說啥我都說好，他要啥需求我都接受，還要有平和的語氣跟好的態度
但他就是有辦法把我搞到度爛到想標髒話，真的很厲害

雖然每次講完電話我都很討厭自己的那種咄咄逼人態度，
但是每次都會忍不住要爆發
這是我要改進的地方。之後如果真的有機會接觸公司體系外的人
不管對方講啥，我都必須和顏悅色態度和藹。
簡單的說，就是要戴著面具說話！我最大的毛病..
就是我沒有辦法帶面具，喜怒哀樂在我臉上清晰可見且十分明顯
希望我能學著隱藏，只顯現笑容的一面，我想...這樣會很好吧！？

5、我們的會議非常的沒效率，每次都要開一天，
從早到晚非常的無聊，卻又不得不開..
雖然是無聊會議，但是仍然可以學習一些東西
像是長官如何展現畫圓的能力，對於需求的接收如何進退防守等長官高階能力
而我發現，陳對於說話有著非常圓融的技巧，
但是也由於要圓融，所以會有很多不確定的言詞
他非常常講：大概是這樣、或許是怎樣、你這個最好怎樣...
我覺得，這並不是一個好的說話方式！(或許也是對的？不管...）
如此不明確的講法，其實會讓人有不確定、不信任的感覺
所以我在今年的說話方式有所改變，我回答電話、需求，
都是會用「好阿、可以阿、沒問題」等明確的語氣
不會再有之前的「應該可以吧、ㄟ我盡量、大概OK」等不確定話語，
這是我今年做其中一個改變..

而一個領導者該有的特質，我覺得要有的，除了明確的話語、
有信心的語調，剩下的就是做決定的能力。
由於個性的關係，我很少有做決定的時刻，
也因為這樣，我的言語比較沒有魄力，也沒有決定的感覺
而這也導致我無法散發出領導者的特質，這部分將是我之後要努力的目標！

講到這邊，不免要提到另一個leader楊（你看到的話，參考看看，不要扁我）
由於楊能力強，所以主要的心力都是在技術、需求、能力，
使得在與需求單位溝通互動方面就不由得較弱。雖然說能力是重要的..
但是到了某個位子之上，好像溝通與態度才是更重要的東西..
並不是說怎樣，只是跟陳比較起來，有著一段差距；換個角度來看..
兩人能力的差距也是反過來的-_-....
楊跟陳剛好屬於兩種不同種類的leader，兩個人的領導風格不同，專長能力不同
對於需求和客戶的態度也不同。要叫楊學陳，或陳學楊都是不可能的。
除了著重點不同之外，有一部份是因為..這是兩人個性的問題
兩的人的風格，剛好反映了個性！！
基本上，兩個人的優點如果組合起來的話會是一個完美的好leader，
現在各據一方，都好，也都不好。

6、今天會議難得的提早結束，所以我就跑到古典玫瑰園坐坐
而且是在窗邊的位置喔，很幸運的照的到太陽^^
一掃多日下雨的陰霾，射手座不能沒有太陽阿！
由於menu換過一輪，所以我點了一個「原味奶茶」。
他的原味很炫，除了奶茶，竟然還加了whisky！？
呵，讓我想到了愛爾蘭咖啡，只是沒想到奶茶也有這種搭配
原本有點小感冒的我，喝著熱熱的奶茶，曬著太陽..
嗯...整個人都暖和了起來！！真棒！！
今天帶的書是「追風箏的孩子」..
這是我看的第二遍，還是覺得一整個感動，
尤其在第一頁就出現的話語「為你，千千萬萬遍」...
天阿，哈山，你這....真是太令人感動的一句話了><

7、不知何時開始，我會用條列式的方式條列我的感想
或許是怕太多文字會讓人有完全不想看的感覺
可就算是條列，我還是覺得我廢話太多
反正，這是我的風格，別人學不來的！

咖啡奇遇記

最近接二連三喝到了好咖啡
而且都是非常不經意的狀態之下呢
就聽我一一道來！

首先是上個禮拜五，跟dennis想去探訪傳說中的Coffee lab
他說印象中是在仁愛路與新生南路的交叉口，加油站旁邊的二樓
到了目的地，在樓下看到了Coffee lab的招牌就走上去了
沒想到進去之後發現不是？是一家叫做「領域咖啡」的店
裡面的咖啡種類不多，而且整個空間非常的大，但是桌椅很少
靠馬路外側還有一間隔離的吸煙區與會議室
很奇怪的一家店，反正來了就喝吧
我點了「哥斯大黎加 三水河 馬格諾利亞」咖啡
是啥東西我從來沒聽過，只是因為menu推薦有綿延不絕的口感
結果端來的是用「摩卡壺裝的咖啡」加上「有溫熱過的陶瓷杯」
整個感覺就有加分到（常喝咖啡的人就知道，有溫杯沒溫杯差很多）
而且我第一次喝到用摩卡壺裝來的咖啡，真是讓我有給他驚訝到
倒了約八分滿（沒錯，他裡面應該有兩杯多一點的份量）
先聞到的是很詭異的香氣，為啥說詭異呢，因為聞慣了八顆星的本日味道
沒有想到咖啡可以有這種香味，喝了一口之後果然驚為天人阿
這...這真的是咖啡嗎？我的老天爺阿，為啥黑咖啡會有這麼香醇的口感阿
而且完全沒有黑咖啡令人詬病的酸、澀、苦的味覺..
真的是很好喝，從沒接觸過這種味覺的我跟dennis說不出話來了
(而事後也證實，就算是在回家以後，我還是覺得我口中有著咖啡的香味)
這家不起眼又不小心進來的店，竟然會有這種好咖啡
而且他很炫，咖啡單點150，加餐點總共只要200(PS:餐也很好吃喔)
反正就是一整個讓我們驚豔，也讓我們第一次體會到
比八顆星本日還要高一級的純正咖啡口感！

如果說上禮拜五是一點不經意的走到那家咖啡店的話
那這禮拜三的不經意應該有他的N倍多><...
星期三中午吃完飯之後，由於丁力的後代要去看家具
所以我們就跟著他走，而他看著大家都要陪他去
就很阿薩力的請我們喝健康的果汁，當然又是我跟dennis去買
買好要跟他們會合的時候，就在路上突然下起大雨
我們被困在大安路上的7-11進退不得
等了十幾分鐘，眼看著雨還沒有停止的跡象
我們決定沿著走廊走，看有沒有辦法再不淋雨的狀態跟他們會合
但是沒辦法，走廊的盡頭到家具行還有一段路程 回頭走也是困在7-11，
就在不知道要幹嘛的時候.. 看到了後面的「馬汀咖啡」
其實這家店開在這邊很久，而且Claire也有跟我推薦過
可是就是一直都沒有進去的慾望
想說反正是躲雨，就進去喝杯咖啡等雨停吧
老闆娘講話有點快，搞不是很清楚他的介紹
所以就胡亂點了一杯「印度馬拉巴咖啡」..
這家店跟之前那間一樣炫，單點咖啡200元，可加蛋糕共199..
是人應該都會加蛋糕..（而且他蛋糕是亞尼克果子工坊的）
在等咖啡的過程當中，老闆會先將磨好的豆子拿來給我們聞
在兩次的搖晃，所聞到的味道竟然會不一樣？？
這...到底是怎樣？？我怎麼覺得我一點都不瞭解咖啡？
看著老闆用虹吸式咖啡壺，非常熟練的煮著咖啡
就讓我感覺到，這應該不是杯普通的咖啡..
端上來時，用一個很高雅的陶瓷杯裝著
他的色澤讓人眼睛一亮，聞一聞咖啡的香氣
阿，又是個無法形容的味道阿
趕快喝一口.....哇！！真的是太好喝啦！！！！
喝完之後，我想我以後都不會想喝八顆星本日了..
為啥這麼好喝的咖啡就在公司旁邊這麼久我都沒發現呢？
還要等到被雨困住沒辦法才會進來
真是不知道怎麼說今天的奇遇..
反正，我發現了好店好咖啡！！



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哥斯大黎加 三水河 「馬格諾利亞」
Costa Rican SHB Tres Rios "La Magnolia"
生產國 哥斯大黎加
產區 三水河區 Tres Rios
處理法 水洗式
標名 La Magnolia Beneficio
等級 極硬豆 (SHB)
品種 卡杜拉(Caturra)

很典型的三水河區咖啡，風味非常舒適平衡，但絕不是款平淡的咖啡，
只是所有味道美好地balance如絲綢般順口。
在full city烘焙程度下出現少許核果味，
city淺焙時乾淨、甜順，有類似果香的酸香氣，
是會讓人一口一口接下去，不知不覺喝完一整杯。
餘味並不強烈，如果喝多了重口味咖啡，
品嚐看看 La Magnolia清爽乾淨的味道吧。

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印度馬拉巴咖啡
(India Monsooned Malabar Coffee)
產自 Kerala Malaber ，其生豆以天然季節風加工處理，
至完成須經過 4 個月的時間。所形成的咖啡豆與陳年曼特寧相同，
能產生十分特殊的地方風味。印度馬拉巴咖啡所呈現的狂野、
辛香略帶胡桃木香氣的豐富口感十分特別，是另類咖啡的最佳選擇。
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摩卡壺介紹