星期六, 12月 30, 2006

OSHARE 巧克力牛角

今天晚上跑去新開幕的SOGO新館,除了神奇的在B1看到鼎泰豐的分店之外
還在B2發現了一家叫做『OSHARE_歐夏蕾日式牛角店』

所謂日式牛角,其實就是可頌的內裝,但外衣穿著各種不同的口味
而我看到了我超愛的巧克力口味
所以我買了「重巧克力牛角」跟「核果巧克力牛角」回來品嚐
本來是想說買回來吃吃看好不好吃,所以沒有想拍照的慾望
但在嗑了重巧克力牛角一口之後,我又有食神附身的感覺
打從心裡喊著「太好吃啦啦啦啦啦.....」,真的是超讚耶^^
天阿,我吃過這麼多種巧克力麵包、甜甜圈,沒想到在今天
原本我心裡第一名好幾年的山崎麵包巧克力甜甜圈
會因為不小心買到的重巧克力牛角,被打到第二名去了><
趁還忍住沒嗑掉,趕快拍給大家看,這核果巧克力牛角
外觀多麼誘人阿...相信他也不會讓我失望低^^

星期五, 12月 29, 2006

Ben's Cake & Cafe Bach 巴哈咖啡館

今天是公司一年一度的尾牙,很神奇的是辦在中午,
而且是在中壢本所用外燴的方式,菜色普普就不用多說。
老樣子我又沒抽中任何東西,不過四點就回到台北讓我心情不至於低落。
在同事又要拱一個人請咖啡之際,我提議到風評不錯的巴哈咖啡館試試。
看了看地址,才發現原來他也在西華飯店後面巷子內

這是一間歐式風格的小店,聽店名就知道老闆是個古典樂的愛好者
所以近來之後聽到的是優美的古典樂曲。
服務生是個可愛好玩的女孩,在點餐的過程中跟我們互動很多
我點了一杯「提拉米蘇咖啡」..嗯,我應該沒記錯,是叫提拉米蘇

看他的樣子也是非常的提拉米蘇樣。
聽介紹說也是一款加酒的咖啡,不過酒的品名好像他不知道。
端上來的時候還特別交代,不要攪拌直接飲用??
就是因為這句話,我就直接飲用,在喝的時候,一直會有三層味道
鮮奶油、淡淡的酒香和咖啡味道,但是每一口都會讓嘴邊充滿鮮奶油
我正想再進一步更確認他咖啡的味道時,才發現我已經喝到見底了><
所以...我無法再進一步形容他更深層的味道感覺。
他的招牌上跟名片上其實是寫著「Ben's Cake & Cafe Bach」
沒錯,那個人像就是老闆的樣子,真的是超像的

重點是,蛋糕的排序是在咖啡前面的,可見他蛋糕有其獨到之處
果然我點了一個巧克力口味的起司蛋糕來嚐嚐之後驚為天人

其綿密的口感與恰到好處的甜度征服了我,真是太好吃了^^
CWT點的是熱焦糖拿鐵,看著上面的美麗的拉花就讓人心情愉悅

楊點冰焦糖拿鐵(沒拍到-_-)跟不知名的甜品

蘇兄跟Dennis點的則是米朗奇咖啡

咖啡跟蛋糕甜點看起來個個都是極品而且賞心悅目
而且難得的是,嘴挑機車的大家吃了竟然都讚不絕口
加上服務生可愛好玩又落落大方
我想這間咖啡店應該是之後大家會常來聚會的地方了!!

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Ben's Cake & Cafe Bach 巴哈咖啡館
地址:台北市復興北路313巷41號1F
電話:02-87123276
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星期日, 12月 24, 2006

耶誕節一定要快樂,是嗎?

突然間,我的內心開始了黯淡
過節的氣氛隨著時間的流逝漸漸淡去
原來長大後,生活真的沒辦法像年輕時的單純與簡單
這樣,我真的好不想長大........

星期五, 12月 22, 2006

OLE' CAFE' 歐雷咖啡


話說這間咖啡店距離我們公司僅一個馬路之隔...
但由於之前被八顆星制約的關係,所以我一直忽略這間店的存在。
其實這間的前身是首壘咖啡,也是間受人推薦的名店
但大約在一個多月前首壘改成了歐雷咖啡。
而歐雷咖啡是在南京東路的名店,這裡算是第二分店。
我沒想到原來OLE二店離我這麼近,所以前一陣子的名店搜尋,
有把他放進我的咖啡名店資料庫當中。
好巧不巧中午dennis被大家拱到發火,決定來請個happy friday下午茶,
所以我又被分配到推薦咖啡店的任務,剛好想到這間離公司超近的名店,
就帶著一夥人浩浩蕩蕩前往。
由於是大窗戶且店是邊間的關係,所以整間店非常的明亮清新,
加上有舒服的紅沙發與免費的無線網路,是間可以磨耗整個下午的店。
看了一下menu,有咖啡、花茶、烏龍茶之外,還有紅酒、白酒、威士忌
還有一整個冰櫃的比利時啤酒,是間晚上會變身的神奇咖啡店
我想,這些應該是老OLE所沒有的吧!

本來我想來個基本款的拿鐵或是摩卡,但看到愛爾蘭我猶豫了
因為他有著眾多的酒類,所以老闆必定是愛酒之人
由此推論,他的愛爾蘭咖啡必定會與眾不同
所以我最後還是點了愛爾蘭咖啡(不知道為啥最近一直在愛爾蘭><)
雖然他用的是標準的愛爾蘭咖啡杯,但裡面顏色沒有酒與咖啡的漸層色彩
或許是老版除了基本的作法之外,有略做調整吧?
有了之前的經驗,我不會再看咖啡的外表來下定論了,先喝再說。
嗯,喝起來濃郁香醇,果然是好酒配上好咖啡的絕佳組合,非常好喝^^。
讓我再一次沈浸在酒與咖啡的強烈混和口感當中。
如果要比較GABEE與CAFE OLE的愛爾蘭的話,我覺得是不分軒輊各有特色
都是非常美味好喝,讓我終於可以忘卻在台大附近某店喝的超噁愛爾蘭。
我同事大部分點的是伯爵茶系列,另外還有兩個人點冰拿鐵

OLE的冰拿鐵層次分明,高達五層之多,真是令人賞心悅目
而聽說口味也是非常美味,不愧是稱為歐雷咖啡的名店!
我想,之後我還會常來,除了下午可以窩在這裡看書之外
晚上還可以來品嚐威士忌與紅酒,真是個別具特色的街角咖啡店呢。

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OLE' CAFE' 歐雷咖啡(老店)
地址:台北市南京東路五段123巷1弄15號
電話:02-27695451
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OLE' CAFE' 歐雷咖啡(二店)
地址:台北市信義路四段113號
電話:02-27034050
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延伸閱讀: OLE' CAFE' 歐雷咖啡Ⅱ

星期一, 12月 18, 2006

GABEE. 義式咖啡館

很神奇的巧合,早上我才在搜尋著咖啡大賽冠軍的資料與店址
下午就有機會前去一探究竟!此店位於西華飯店旁的巷子內。
店名的正確發音是『GA(ㄍㄚ) BEE(ㄅㄧ) ?(ㄉㄧㄢˇ) = 咖啡店』

我想第一眼看到的人,都會不自覺的忽略那的『點』吧。
老闆林東源是2004與2006年兩屆台灣咖啡大師咖啡大賽的冠軍
翻開menu洋洋灑灑二三十種的咖啡,就可以看得出老闆的功力深厚。
整間店散發出與眾不同的時尚風格,感覺是家很有自己的想法的店

而這點也可以從他的咖啡種類看出來,除了基本款之外
還有著許多老闆自創的創意咖啡,非常神奇!

店裡採用illy的咖啡豆,依照個人口味的不同,會分別選用北義與南義兩種
北義的豆子採用淺烘法,口味偏淡,但風味豐富,明亮又帶有水果酸味
南義的豆子採用深烘法,口味較重,其風味濃郁,帶有焦糖般的甘甜餘韻
上面拉拉雜雜的一串,其實在點咖啡時店員並沒有告訴我
只是問說「咖啡味要濃一點還是淡一點」,讓我少知道了好多阿
雖然有著各式特別的咖啡,但第一次來還是決定點個喝過的比較看看
所以最後點了「愛爾蘭咖啡」

不愧是大師就是跟別人不一樣,這是我喝過的第三種樣子的愛爾蘭咖啡了
仔細看看,他上面鮮奶油的層次與形狀真是漂亮的太讓人感動了
恰到好處的溫度會讓表面周圍形成咖啡色的一圈漸層色調
使得整杯咖啡外觀的色彩無懈可擊,當下有一股強烈的感覺衝擊著我
腦中浮現的盡是:「這才是我想要的真正的咖啡阿!!」
其實很多時候,用心的咖啡就是不同,原來我一直要的感覺就是這樣!
在喝了四年之後,我才終於明白我所要的咖啡,
和為什麼在之前喝到鼻子狗特別為我做的咖啡我會覺得特別不同。
我想,之後只有在解咖啡癮時,才應該忍受速食的八顆星咖啡
而若是要真的好好品嚐咖啡時,要的就應該是用心做出來的咖啡!

講了這麼多,味道到底如何呢?當然就是的『讚』字!!
我只能說真的好喝,好看又好喝,讓我不虛此行。
唯一美中不足的是,同行同事點的橙酒咖啡冰的說太苦,熱的說太甜
讓我覺得帶他們來好像是我的錯,明明就很讚阿-_-...

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GABEE. 義式咖啡館
電話:02-27138772
地址:台北市民生東路三段113巷21號
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照片補拍:
背景布置是咖啡杯喔

這是第三次去喝的拿鐵

星期四, 12月 14, 2006

Cafe Kuroshio 咖啡黑潮


咖啡黑潮,網路對於老闆小高的評價頗高
而文章中形容的老闆可以看透人心泡出適合每個人可咖啡也讓我好奇
查了查地址,離今天開會的地方不遠,故會議結束後就往黑潮移動。
走到目的地才發現,原來他在「兔子聽音樂」旁邊。
難怪網路上的相片有種不知名的熟悉感覺。
進去之後,找了個沙發坐了下來,環顧四周,充滿著海洋的氣息
聽說老闆是熱愛鯨豚的人,果然到處都看的到鯨豚的影子

還有一系列以海洋為主題的畫作,蠻有藝術氣息的

看了看menu,很猶豫的不知道要點哪一種。
除了網路上形容的espresso外,剩下的花式咖啡我都覺得太普通了。
正當猶豫不決時,看到了隨便系列的「隨便」與「招牌」兩種咖啡
上面還附註當不知道要點啥時就點它><...本來想就這樣點的,
但詳細問了老闆後才知道,其實他不希望客人隨便他亂做,
還是希望每個人能依照喜好或適合的咖啡去點。
可這種猶豫不絕的客人不在少數,所以有了這了種飲料,
而價錢他也把它調成最高。
看著一堆像是蜂蜜卡布、摩卡、奶油拿鐵的花式咖啡
我都覺得不夠特別,所以最後我點了「熱貝里斯拿鐵」

他是以貝里斯奶酒為基調的一款咖啡,上面再淋上香甜的鮮奶油
不同於愛爾蘭咖啡的濃烈口感,貝里斯的奶酒香加上咖啡香,非常順口好喝
而喝下去在體內產生的溫暖,讓我整個人都暖和了,也清醒了起來
果然來對了地方and選對了咖啡^^
所以咖啡黑潮有著親切的老闆與好的咖啡
唯一美中不足的是,他的吸煙區與非吸煙區沒有區隔
雖然大門敞開,但屋內的煙味仍然揮之不去
加上後來緊鄰我旁邊有了四個客人,讓我無法久坐便離開了
但雖然如此,這裡的咖啡還是值得推薦的!

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Cafe Kuroshio 咖啡黑潮
電話:02-23570018
地址:台北市大安區和平東路一段141巷9-1號
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星期三, 12月 13, 2006

又一個可以吃早餐與下午茶的一天

1、「N.Y Bagels」早餐


今天早餐終於去了久違了的NewYork Bagels
第一次去,是跟UNI去的
該怎麼說呢...那天實在是太戲劇化,說出來很難相信
不過我卻常常想起..他那天哭著出現,後來卻又開心的跳著走回去的情形
只是我終究沒辦法好好跟他做朋友,不會再有任何聯絡了吧我想。
嗯,回歸正題,今天點的是N.Y Bagels的綜合炒蛋組合早嬰p圖片所示,有炒蛋、薯條、Bagles、水果、果汁與紅茶
真是美式的份量and大大的滿足(還有貴貴的價錢...)
而上次沒有細細品嚐的Bagel,今天仔細的吃起來,真的是非常好吃,
果然是它的招牌阿!!那特殊的口感與嚼勁讓人回味無窮。
由於是早上去,加上我去的是信義店,所以人沒有很多。
我就在那裡看著「新人生」度過了悠閒的上午時光

2、「La Crema 克利瑪」下午茶

下午找了好久的光復南路280巷..來到在網路上大家都推崇的一家咖啡店
很幸運的找了個靠窗的位置坐下,旁邊的桌子還有一隻大大的可愛的熊喔

它的招牌是傳說中如醬油膏般的espresso
而由於今日的炎熱,我很想點另一個招牌「冰克利瑪」
就是將espresso淋在冰淇淋上的絕妙組合
但在看menu時,我看到了最後一項的「濃情巧克力」
是由「熱巧克力+Double的espresso+冰淇淋」組合而成
嗑巧克力的我當然非常心動,加上他也有加冰淇淋,所以就是它了
一段時間之後,當我聞到香濃的巧克力味時,服務生端了過來

長的很普通吧,但他的味道真是超級多樣的
先會吃到上面的冰淇淋,香草冰淇淋配合著熱巧克力與咖啡香味
入口層次豐富,十分爽口。
等解決掉他之後,剩下的就是巧克力與咖啡的組合
由於巧克力非常濃,所以巧克力味很重,可Double的espresso也是份量十足
使得兩個重量級的組合..造就了另一個層次的口感
恰到好處的比例,使得巧克力與咖啡味道彼此相互映櫬,真是太好喝了^^
除了咖啡不錯之外,值得一提的就是他的音樂了
聽說老闆是個音響發燒友,所以店裡用的音響設備一定是高檔的沒話說
真空管級的配備+黑膠唱盤價值不斐,而出來的聲音果然讓我驚豔
一整個下午都放著我最愛的爵士樂,讓我聽的感動不已
如果晚上來的話,整個氣氛一定會更棒!當然,這是在人不多的情況之下
因為後來人多了以後,室內就顯的吵雜,令人感動的音樂也被雜音淹沒了

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LA CREMA 克立瑪
電話:02-27313264
地址:台北市光復南路280巷45號
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星期六, 12月 02, 2006

LEGO你好炫!

今年的生日禮物有一個是LEGO,其實是有由來的。
前一陣子跟兔說過小時候媽媽買給我過一組樂高
是由拖車與直昇機搭配而成的一組高檔樂高
圖片是在網路上找了好久才找到的

編號:5590
名稱:Whirl and Wheel Super Truck
發行年份:1990


當初是無意間在百貨公司看到的,本來硬要媽媽買的
但因為看到價錢太貴,所以後來我就乖乖的離開
結果沒想到後來媽媽去把他買了回來,讓我十分感動
當我拼起來之後就一直捨不得拆掉
後來還擺在酒櫃裡當裝飾,沒想到在我大學在外的期間
嗯,被某人送給某人,而且沒有經過我的同意
讓我十分在意,而這件事情一直讓我耿耿於懷。
所以兔在今天生日送給我一組直昇機的樂高,讓我覺得很窩心。
收到的隔天剛好發生「明明已經這麼接近」事件
恰好讓我藉由拼湊樂高的過程當中,忘卻一些令人心煩的事情。
只是或許是我長大了,或是真的太悶了,兩個晚上我就完成了。
現在的樂高超炫的,有電池驅動的馬達,所以可讓螺旋槳跟尾翼自行轉動
讓我十分驚喜,想一想,現在的小孩真是太幸福了。
看著剛做好的樂高,我彷彿可以回到1990年的單純與快樂........