春酒餐會歌唱比賽

曾經有人問我，我在無名的BLOG跟在這裡的有甚麼不同？
我想...無名的BLOG比較像是對外的BLOG，或稱做「MSL官方BLOG」：P
我技術性的刪除很大部份低潮時期的文章，僅將大部分咖啡相關的文章移過去
而這個BLOG則從頭到尾完整的記錄了MSL的心情、思緒和想法
算是我的一個秘密花園吧！？有些話跟用詞，我只會想在這裡說
這也是為何由這裡有到無名的連結，但反方向卻沒有的原因...

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2/20是部門的春酒尾牙餐會，除了吃吃喝喝之外，還安排了歌唱大賽
如果是自由參加就算了，上面還規定要依照單位人數推出參賽人選
在陰錯陽差的情況之下長官指派到我，我本來一直不想在這樣的情況下唱歌
但是另一方面，音樂人的龜毛又出來了，因為上次長官找的KTV聚會裡
有人把我愛的一首歌唱得完全走樣，所以想趁這個機會讓他知道啥叫音樂
很無聊的理由我知道，但我就是沒辦法嚥下這口氣Orz...
所以最後我並沒有推託，就這樣答應了長官。

其實我是用很認真的態度去準備這個比賽（或者說是表演？）
我研究了各種現場版本的唱法，還拼命練習咬字、發音、甚至是假音唱法
但到要上場的前四天，喉嚨卻開始隱隱作痛。
於是我開始狂喝每日C跟熱水，晚上十點多就上床睡覺，不喝咖啡不喝茶
不吃辣的東西、油炸的東西和巧克力，一切都只是為了讓喉嚨的症狀不要惡化
這樣步步為營的心情，沒有經歷過是很難體會的...
但是一直到比賽當天，我的喉嚨還是一整個不舒服，需要整天圍著圍巾禦寒
所以本來堅持要用原Key的我，也不得不屈服的降了Key
而我也只能用這樣的狀況去完成這個比賽了..

當天除了比賽的事情要操心之外
長官還要求我參與開發一個抱大腿展示系統

要在餐會的最後，提供與會的高階長官和同仁利用簡訊來為參賽者投票的機制
還好，最後系統很穩定的執行完畢他的任務...

這是當天的裝扮，脖子上的是翻箱倒櫃找到的，玩樂團時期所買的項鍊



整個表演過程其實還算順利


出場時單位同事們超熱烈的歡呼
唱到整首歌最高點沒破音時，單位同事們的掌聲和喝采
結束時行政助理媽媽高舉雙手叫好的鼓掌
這一切的一切我都看在眼裡

雖然最終的結果並不是我所期望的美好結局
雖然我終於知道，我並無法用我所期望表達的音樂來證明些甚麼
但在台上所感受到的情緒記憶，卻一直停留在我的腦中
或許是因為沒玩樂團之後，很久沒接受到這樣的支持與鼓勵了吧？

回家的路上，跑去小七買了一包洋芋片和一大塊明治的黑巧克力
在房間裡盡情的嗑了起來，這時才有感覺....終於，結束了！

喝咖啡的理由？

開工第一天：「因為是第一天上班，星八顆又有買一送一，所以要喝咖啡！」
開工第二天：「吃滿月油飯豈能不配咖啡？所以來杯咖啡吧！」
開工第三天：「看到吳兄的臉就是很想去OLE的樣子，所以去喝咖啡吧！」

突然發現，每天周遭的同事們都有五花八門的喝咖啡理由
雖然一直想減少咖啡的量，但很多時候為了某些因素，其實是無法置身其外的
只好陪著大家，繼續那日復一日嗑咖啡的日子....^^

一直很喜歡這張星八顆的明信片，述說著我最愛的兩個元素
『Coffee & Music - drink your coffee with some music...』


對我而言，喝咖啡的時候就是要配上正點的老爵士樂才算完整啊！！

開工第三天

開工第三天了，連續三天有著大大太陽的好天氣
在到茶水間倒水的途中，忍不住望著窗外的陽光發呆
回到座位上，眼睛喵到的是去ClubMed買的小黑烏龜吊飾



這大概是除了明信片之外，唯一從馬來西亞帶回來的東西
雖然機場也有賣，不過多了個clubmed小牌就覺得好看許多
開始懷念起Cherating Beach的沙灘、一望無際的海與藍藍的天空..



好好好，我知道我知道，開工第三天了，該要開始乖乖上班了Orz....

想要..

記得在剛開始很愛MSN的時候，一直很希望家裡能有無線網路

總覺得這樣一來我就可以在暖暖的棉被裡面抱著NB打著MSN

後來隔了幾年之後，為了讓老爸上網方便，終於在家裡弄了個無線網路...

可是，我卻不再愛MSN了..

也因為這樣，在寒冷的冬天窩在棉被裡MSN的願望一直沒有實現過..

人就是這樣吧？當你覺得想要甚麼的時候，會在心裡一直掛念，忐忑不安的

或許只是為了一個非常無聊的原因，但就是千方百計想要得到某樣東西

可是等到你真的擁有了以後，可能人、事、時、地、物的改變

使得原本期待一切，都跟當初的感覺不一樣了

2008年，不知該如何形容的一年

其實過的並不太順遂，不論是那個面向的我，都把自己搞得很糟糕

失去了靜下心思考的能力，與喝再多咖啡也無法彌補的空虛感覺

新的一年又來了，該改變的我還是要繼續改變

也希望我終究能一步一步的蛻變成....自己能接受的自己...

台北咖啡店的春節營業時間

春節的假期這麼長，相信嗜咖啡的人都還是會想找個咖啡店窩吧？
在這就提供一下我所知道的店家春節營業時間囉！
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歐雷咖啡：1/21~1/27休息，1/28（初三）開工
GaBee.：1/24~1/27休息，1/28（初三）開工
普羅咖啡：1/23~1/27休息，1/28（初三）開工
湛盧咖啡：1/25~1/27休息，1/28（初三）開工
班氏咖啡：1/26~1/27休息，1/28（初三）開工
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巴哈咖啡：1/25~1/28休息，1/29（初四）開工
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Mellow咖啡：1/26~1/29休息，1/30（初五）開工
瑪格莉特咖啡館：1/25~1/29休息，1/30（初五）開工
芭蕾咖啡館：1/23~1/29休息，1/30（初五）開工

Rufous N訪..

今天天氣很好，想找個地方好好的看書，所以其實很猶豫要不要來Rufous..
除了Rufous有種黑夜的特質，不台符合今天的陽光普照之外
有沒有(好)位子也是個問題，之前就好幾次都客滿
不過由於今天有想吃貝果和想喝espresso的感覺，所以最後還是來了這裡
很幸運的，有一個靠近門口，且面向門外的好位子..
除了可以好好的看書之外，同時也可以享受陽光灑落的感覺


Rufous的espresso杯具十分可愛，是Sweet Marias的espresso monkey
如果有不知情的小女生看到它，一定會因為杯子可愛而點espresso的

該怎麼形容這杯espresso呢？


入口時是一股明顯的酸味蔓延整個口腔，
但是靜待一會飲入之後，酸味卻不見了..
伴隨而來的是卻是排山倒海的豐富感覺，
實在很難用文字形容阿，總之就是一個讚字

「老闆小楊的技術+神機SYNESSO的加持」
萃取出來的espresso果然沒有讓人失望

不過..espresso無法避免的就是，真的太小杯了啦..Orz...

最近的改變

最近的改變..
慢不下來的生活步調與漸漸恢復的酗咖啡日子

但另一方面
卻出現了積極的工作生活態度
和開始會想跟人哈拉攀談的感覺！？

那個我才是真的我？我不知道
但我不喜歡自己有這種急躁的感覺
與彷彿靠咖啡才會思考的生活

新的一年又要來了
不知怎麼的，有些興奮，但卻也有些害怕...

無言

算是最後的掙扎吧，不論再說甚麼，再做甚麼
其實都沒有太多的用處，只能算是個垂死前的反應
不只一次的捨棄悠閒，要求能夠諸事纏身
為的又是甚麼？換來的又是甚麼？
結果終究是更多令人難堪的事實罷了
原來，早已失去所有自以為的優勢，卻現在才發覺
原來，個人所堅持的原則，都只是毫無用處的虛工
如果甚麼都已經無法改變，那麼能改變的，只剩自己了

轉眼間，我已經不快樂的過了這麼久了
不順心的事情如接力賽般..從未停歇的接踵而至
給人的表面印象總是鬱悶、若有所思和不開心
好不容易在前陣子，我終於下定了決心
『我會改變的』...我堅定的對自己這麼說
但是，那樣的事情瞭解之後，在那樣的場合
負面的思想卻還是毫不留情的重重打擊了我
於是咖啡不再是咖啡，只是個苦澀難以入喉的液體而已
就算有一整個下午的時間，還是無法終結這苦澀的味覺

不足、缺點、配合、改善、修正、提升、訓練、決心...就這樣吧....

是該改變的

該怎麼說呢？只是覺得有點失望吧
雖然這樣的結果並不那麼的出乎我的意料之外
但終究是個不願面對的真相
該怎麼改變，也是該思考一下了
我是不會被打敗的，我怎麼可能繼續輸給這些廢人..

另外，原來官終究是官
不該有太多信任，或是以為在危急時會告訴我些甚麼
這年頭，一切只能靠自己，其他的誰都靠不住..誰都靠不住...

小時候

最近常常不自覺的想起小時候的事情

跟媽媽和姊姊常去的東方出版社
每年生日爸才會帶我去的模型店不二屋
每次幫忙到雜貨店扛米回家的情景
媽媽磨咖啡豆時那喀拉喀拉的聲音
還有小時候放學回家時，按電鈴有人應門的感覺

小的時候，總以為一切都不會改變
好像所有東西都是理所當然般的存在著
而我就會保持這樣的狀態一直一直的生活著
轉眼間才驚覺，原來已經過了這麼多年
曾經熟悉的人、事、物，突然間都不復存在了
彷彿唯一不變的是我，依然在片土地上拼了命的喘息著

回憶就只是個回憶，人生還是得繼續往前走下去.....

咖啡實驗室再訪

夜晚的台北開始有了點涼意
不知道是否因為還懷念著之前的溫暖感覺
所以在夜晚不知所往的時刻，又想起了咖啡實驗室


很幸運的，上一次遇到的店員今天也在呢
除了一樣的笑容之外，還多了聲哈囉
讓我又有種回到熟悉老地方，遇到老朋友的錯覺
這是我第二次來..嗎？為何一直會有這種似曾相識的感覺呢？

只不過今天這個老地方人還蠻多的
整間店區分成三個區塊
右邊是五個人的讀書會；左邊是一大群店員的朋友們
卡在中間的是我..在這種時刻，其實會覺得自己格外的孤單

原本想看「秘密」，希望能藉著Double shot拿鐵的刺激
好好的思考一下吸引力法則，改變一下目前的低潮狀況
不過在這樣人聲鼎沸的環境當中，不太適合看這種需要靜下心的書
索性拿起了「克麗斯汀」，讓自己沈浸在史蒂芬金的世界當中

待了約2小時的時候，店員分享了一小杯的「耶加雪啡」

是我喝單品的時候不太會點的咖啡種類
帶點微酸的口感，入喉之後卻又是另一種味道？
詢問後才知道原來是類似柑橘的味道，很特別呢

回家的路上，在吞吐呼吸的過程當中
咖啡的味道仍一直在我口中縈繞著....
雖然胃隱隱的作痛，不過心情卻是愉悅的..

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招牌上有隻北極熊的咖啡店

午餐過後，思考著下午的方向，腦中的名單翻轉著
最後前往了永春附近，招牌上有隻北極熊的咖啡店
（嗯..不明講有原因的）

店家內擺設的座位非常舒服，雖然店內燈光沒有很明亮
不過桌上有桌燈，所以可以提供足夠的光源
由於之前只有點過單品的咖啡，所以今天想嘗試義式的口感..熱拿鐵



味道很特別，感覺在口中的層次豐富且味覺鮮明
一問之下才知道是用了較一般多三倍的粉填壓製成
難怪口中的咖啡在齒間留香，久久不散

店員妹妹態度很親切，會像個鄰家女孩般跟客人對話
推薦的店內自製提拉米蘇味道也不錯，有神奇的XO與咖啡香味


不錯的爵士樂配上「刺蝟的幽雅」，加上舒服的座位環境，
讓我本來想呆一陣子就好的，結果竟然從一點呆到了四點><...
而時間久了，就會想再喝點東西...
以前的我從來不曾在一間咖啡館點兩杯咖啡，也很少在一天喝兩杯
不過今天的心情不錯，所以又去點了杯卡布奇諾

嗯....明明聽到磨豆的聲音一陣子了，怎麼咖啡還沒出現？
在位子上聽到老闆在教店員妹妹弄卡布上面的奶泡
說「....已經失敗了兩杯.....」
又說「....你就是因為過程不連續，所以才會弄成這樣........」
然後咖啡就出現了...上面的奶泡的圖案是混亂的
看來..或許..應該..就是他們討論的那杯
我望著卡布許久，有點難以飲入口中.....應該說，是我不想喝它...
如果是實驗性質的咖啡，是不是就不應該端到客人面前？
雖然咖啡味道應該還是一樣，雖然不過就是奶泡醜了點
但，我們到了非連鎖的自家經營咖啡館，要的不就是杯用心的咖啡嗎？
更何況，我今天是點第二杯

之前我曾在咖啡歐雷點過一杯摩卡，我跟店員說我不要鮮奶油，
但是可能是傳達有誤，熊後來弄了一杯有漂亮鮮奶油的給我..
我那時想著，嗯，將錯就錯好了
沒想到熊後來又跑來，說我點的應該是不加鮮奶油的，雖然我說沒關係..
他還是微笑著重做了一杯有著漂亮奶泡的摩卡給我
那麼....可以感受到兩者的差別了嗎？

結帳後，我步出店外，思考著整個下午的體驗感覺與剛才的卡布
加上沒有咖啡蛋糕搭配的下午茶特價，沒有續杯特價
心中多了些許感慨......只能說謝謝，再聯絡了！

咖啡實驗室

週五的夜晚，拖著疲憊的身軀在捷運站猶豫著
望著往忠孝復興方向長長的人龍，索性往反方向移動
到了Rufous，竟然客滿？只好再度上了捷運，朝回家的方向
雖然身處直線前進的板南線，但心中一直有股想轉彎的衝動
看著眼前的捷運路線圖，突然想起善導寺站附近一直沒去的「咖啡實驗室」
用手機查了一下地址，便在善導寺站跳車

走了一小段路之後，在忠孝東路二段64巷內發現了咖啡實驗室
一進門，店員的笑容...彷彿我是認識多年的朋友來家裡喝咖啡一般
讓我心中有著滿滿的溫暖感覺...也讓我覺得這趟轉彎旅程蠻值得的..

咖啡實驗室小小的，有種小客廳的氛圍
店內撥放的是柔順的爵士樂，讓人感覺很舒服


而店喵「阿萬」算是咖啡實驗室的特色，網路上阿萬的寫真超多


漂亮順口的熱拿鐵
嗯..好久沒有喝到女性barista做的咖啡了啊...



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咖啡實驗室
電話：02-23419880
地址：台北市忠孝東路二段64巷6號
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Rufous and 克立瑪

最近天氣開始變化，空氣中蘊含著些許寒冷的因子
而我，處於工作低潮當中..
厭倦了制式的工作、討厭的廢人與虛無的目標
需求會議上，討論著誰又高升、誰的創意作品要提工作案
大長官對於事情的想法是啥、要怎麼應付這個與應付那個
聽在耳裡實在是很無言
彷彿在長官眼中，沒有一件事情是真的需要認真做的
大夥八卦講得興高采烈，我則選擇了離開
在日正當中的時刻，緩緩的往科技大樓的方向前進
沒錯，是「Rufous」...

老闆小楊的拿鐵拉花超漂亮

加上難得卡到吧台背對櫥窗的大位置
所以煩躁的心情稍稍緩和了下來
最近極度需要咖啡因來撫平心中的情緒
彷彿藉由咖啡因帶給身體的刺激，才能覺得我是活著的
時間到了，還是該回公司的，可是外面卻下起了大雨..

隔天前往「克立瑪」的路上，一樣的遇到了大雨
一樣的又點了拿鐵，也一樣的有著漂亮的拉花

不一樣的是口中極重的咖啡味覺，與窗邊有小熊陪伴的風景


由於最近改喝拿鐵，回歸到咖啡的本質之後
對於每間店的感覺又不一樣了
克立瑪拿鐵對我而言有點太過沈重，Rufous的則充滿了層次感
以致於我竟然在克立瑪，懷念起了Rufous的咖啡
也懷念起歐雷的咖啡......

再訪Caffe' Prego

今天拜訪的是位於世貿對面松勤路上，好久沒去的Caffe' Prego
至於為何今天會心血來潮想來這裡呢？其實我也不知道...
只是有時候就是會有地方從你腦中冒出

今天點的是熱拿鐵，跟之前喝的摩卡一樣是沒有華麗的拉花


但這樣的奶泡也讓人有種簡單的舒服感覺


而味道實在是讚到沒話說，我覺得他將Illy豆子的特性展現的超好耶
整個咖啡口感濃郁到一個不行，讓我喝得好感動......真的是非常低好喝..

我最近開始偏愛喝拿鐵。不像摩卡咖啡多了一個摩卡醬的組合
拿鐵好不好喝，可以單純的回歸到espresso與牛奶的搭配
也因為這樣所以更能感覺到每間咖啡店、不同豆子間的咖啡味覺
雖然總覺得點拿鐵有點太普通..，但是這樣才喝的到咖啡本質的原味

這間店的老闆有種很溫暖的感覺，
跟歐雷咖啡的熊一樣，給人一種很溫馴的感覺
而就算店內只有我一個客人，也貼心的打開空調
並詢問是否需要開啟樓上的燈光，不過我知道這樣的小店撐下去很辛苦
所以燈光就免了，我用頭頂上的大燈就行了^^

營業時間從早上八點開始，下次有機會我想來嗑個早餐看看
如果一大早就有這樣的好咖啡陪伴，應該會是個不錯的開始！


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2009/1/19

星期一的早上總是思緒雜亂的，加上房事一直搞不定，整個人都很煩躁
外面的天氣雖然有大大的太陽，不過霧氣(髒空氣)籠罩也讓人高興不起來
中午吃完飯突然心血來潮，坐上了公車跑到Caffe' Prego外帶熱拿鐵

一樣的味道讓我好開心，更開心的是付錢的時候，竟然只要60塊...

真的嚇到我了....外帶只要半價？這...應該是我喝過C/P值最高的咖啡了吧...